ესპრესო

ესპრესო წვრილად დაფქულ ყავაზე ცხელი წყლის ზემოქმედებით, წამისა და გრამის სიზუსტით, პროფესიული ყავის აპარატით ჩამოწურული ძლიერი არომატებისა და ინტენსიური გემოების მქონე მცირე მოცულობის სასმელი.